Caso de sucesso
Assim, Ramundberget economiza 8 horas por dia com o WEIQ
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Ramundberget é uma das estâncias de montanha mais apreciadas da Suécia e recebe todos os anos milhares de esquiadores, caminhantes e amantes da montanha. Além de alojamento e atividades, a estância também opera vários restaurantes e bares que constituem uma parte central da experiência do cliente.
Com restaurantes como Mor Britas Gryta, Tusen, Mickelinas e Örsjöstugan, a empresa atende a grandes fluxos de visitantes tanto na temporada de inverno como na temporada de verão. Durante a alta temporada, a pressão pode ser muito alta, o que impõe grandes exigências tanto à equipe quanto ao serviço e aos fluxos de trabalho eficientes.
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Longas filas e ambiente de trabalho estressante
Quando Ozan, gerente de alimentos e bebidas do Ramundberget, iniciou seu primeiro ano na estação de montanha, ele enfrentou um grande problema: enormes filas. Com cinco unidades de restaurante diferentes sob sua responsabilidade, a aglomeração e os tempos de espera tornaram-se um constante estresse tanto para os hóspedes quanto para a equipe.
Os hóspedes foram obrigados a esperar em longas filas em vez de aproveitar a sua folga. E os grandes e confusas máquinas de caixa criaram uma barreira física na sala de bar, impedindo o pessoal de estabelecer um contacto adequado com os visitantes. Ramundberget precisava de uma forma de eliminar as filas, libertar tempo para o pessoal e criar uma experiência mais personalizada e fluida para os hóspedes.
A solução
Um sistema de caixa completo e móvel
Para resolver o problema de filas, Ramundberget optou por implementar o WEIQ na íntegra. Hoje em dia, não há mais nenhum sistema de caixa utilizado na instalação, e os antigos equipamentos de caixa foram completamente removidos. O WEIQ agora funciona como a solução central para toda a sua atividade de restaurante.
A WEIQ forneceu ao Ramundberget um sistema desenvolvido para lidar com altas pressões e otimizar o serviço.
Encomenda de mesa através de código QR
Os clientes podem facilmente fazer pedidos e pagar diretamente dos seus telemóveis no próprio local, eliminando completamente a necessidade de esperar na fila no bar.
Área de trabalho limpa e aberta
Ao eliminar os armários de segurança desnecessários, a área da barra bar tornou-se mais ampla, permitindo que a equipe visse os clientes nos olhos e construísse uma relação mais próxima.
Simplicidade e suporte personalizado
Um sistema intuitivo que é extremamente fácil de usar para a equipe, apoiado por um suporte pessoal e próximo da equipe da WEIQ.
Os resultados
Atendimento melhor e mais tempo para o hóspede
Desde que o WEIQ tornou-se a solução completa de Ramundberg, o ambiente de trabalho e a experiência do cliente foram transformados. A transição para pedidos móveis levou a um serviço mais rápido, um aumento da receita e uma redução significativa do estresse para todos os envolvidos.
Economia de tempo de 8 horas por dia
O sistema torna a atividade muito mais eficiente, de forma que o Ramundberget consegue economizar oito horas de trabalho por dia. Em vez de reduzir o número de funcionários, optaram por transferir essas pessoas para o chão de trabalho para melhorar o nível de serviço.
Funcionários mais felizes e mais relaxados
Sem o constante estresse causado por filas e hóspedes estressados, a equipe conseguiu uma melhoria drástica no ambiente de trabalho, permitindo-lhes concentrar-se no atendimento pessoal.
Clientes mais satisfeitos
Os tempos de espera já não existem. Os clientes podem sentar-se imediatamente, fazer a sua encomenda com tranquilidade e receber a sua encomenda – por exemplo, uma cerveja gelada – no seu próprio local, num prazo de tempo extremamente curto.
O que diz nosso cliente
”No primeiro ano em que trabalhei aqui, fiquei quase arrasada com todas as filas. Agora, no WEIQ, economizamos cerca de oito horas por dia. Conseguimos eliminar todos os grandes equipamentos de caixa, o que abriu espaço na barra para que possamos olhar para o cliente de uma forma completamente diferente. O que os garçons e os empregados mais apreciam é poder eliminar todas essas filas. A equipe não está tão estressada, temos um melhor atendimento do cliente e o cliente fica feliz em receber sua cerveja após dois segundos. E o que eu pessoalmente mais valorizo é a relação próxima com a equipe do WEIQ – isso torna meu trabalho muito mais fácil.”
– Ozan, Gerente de Alimentos e Bebidas no Ramundberget
Explorar mais casos
Lisa
“É tudo superfácil. A sério. É extremamente intuitivo.”
Alex
“Começámos a utilizar o sistema em apenas alguns minutos. Tudo funcionou logo de início – sem necessidade de formação nem de assistência.”
Johan
“A novidade mais recente, e muito positiva, é o Tap2Pay. É tão rápido utilizar o Tap2Pay.”