Artiklar
Så blev Pinchos en av Sveriges lönsammaste restauranger
Länge har Pinchos varit illa omtyckt i branschen, halvfabrikat, ingen känsla för service, jag får hämta maten själv. Ja Pinchos bryter mot grundläggande saker många har lärt sig inom restaurangyrket såsom vikten av traditionell service och kvalitetsråvaror men ändå är de en av Sveriges mest lönsammaste restauranger. Varför?
Personalbrist i restaurangbranschen – Del 2
De viktigaste faktorerna för motivation på restauranger är bra ledarskap och rätt träning för att de ska komma in i rutinerna och känna sig schysst behandlade. Utöver det behöver man jobba med att öka glädjen i arbetet, och skapa en stark motivation för att lyckas tillsammans.
Personalbrist i restaurangbranschen – Del 1
Det viktigaste att börja med är att räkna ut hur stort behovet av personal faktiskt ser ut. Det billigaste och snabbaste sättet att bli av med personalbristen på din restaurang är att klara dig på personalen du redan har.
Vanligaste kassasystemen bland restauranger i Sverige
Här listar vi de vanligaste kassasystemen bland restauranger i Sverige som vi stöter på, sorterade ungefärligen på hur ofta vi hör att restauranger använder dem.
10 bästa restaurangapparna för bordsservering 2023
Marknaden för beställningsappar har fullkomligt exploderat sedan 2020. Innan dess hade de flesta av oss bara hört talas om Pinchos och Espresso House i Sverige som hade sina egna lösningar. Idag finns det många att välja på, men vilken app är bäst för just din restaurang?
Fem tips för en lönsammare restaurang
Restaurangbranschen baseras till stor del på drömmar. En dröm om att få ha sitt eget ställe. En dröm att få möjlighet att laga sina signaturrätter. En dröm om att kunna erbjuda människor en plats att mötas och en upplevelse av både gastronomisk och social karaktär.
WEIQ på Bryggan i Skanör
Badhytten är en restaurang precis vid stranden som håller hög kvalitet på mat, service och underhållning. Efter tre framgångsrika säsonger valde Michael Egly att expandera och öppnade Bryggan under sommaren 2020 bara ett stenkast bort.
5 enkla billiga kassasystem för restauranger 2024
Det finns många anledningar att välja ett billigt och enkelt kassasystem för din restaurang. Du vill ta betalt, that’s it. Gärna så flexibelt som möjligt. Fler gäster beställer & betalar nu själva i mobilen också, så i framtiden behövs kanske inte ett avancerat system med dyr hårvara.