Case Story
Hur Mozza effektiviserade restaurangverksamheten och sparade på personalkostnader med WEIQ
Klient
Bransch
Plats
Produkt som används
Utmaningen
Smidig lansering utan överanställning
När Alex, grundaren av Mozza, förberedde sig för att öppna sitt nya koncept med napolitansk pizza och italienska smörgåsar, stod han inför en vanlig utmaning inom hotell- och restaurangbranschen: att hitta rätt teknikpartner. Mozza var utformad för att erbjuda högkvalitativ mat i en fantastisk miljö, vilket innebar att receptionen behövde vara felfri från dag ett.
Innan de öppnade sökte Alex och hans team utförligt efter en leverantör som kunde erbjuda ett komplett, pålitligt och skalbart kassasystem och beställningssystem. De behövde en lösning som gjorde det möjligt för dem att lansera snabbt utan de stora kostnaderna med att anställa extra personal i receptionen bara för att hantera ordermottagningen.
Lösningen
En snabb, anpassad WEIQ-implementering
Mozza-teamet kom till oss på WEIQ i jakt på en snabb och smidig lösning. Efter att ha diskuterat deras specifika restaurangkoncept utvecklade vi ett heltäckande, skräddarsytt ekosystem för deras exakta behov.
Vi försåg Mozza med ett hybridbeställningssystem utformat för att maximera både bordsomsättning och gästnöjdhet:
Snabb driftsättning
Mozza var fullt utrustad och ”igång” på mindre än en vecka.
Omnikanalbeställning
Vi använde en blandning av traditionella betalningsterminaler och bordsbaserad QR-kodsbeställning, vilket gav gästerna flexibiliteten att beställa hur de föredrar.
Allt-i-ett-ekosystem
Från den initiala digitala infrastrukturen till den fysiska hårdvaran hanterade WEIQ hela den tekniska installationen.
Resultaten
Maximalt fokus på gästupplevelsen
Sedan Mozza implementerade WEIQ från dag ett har de upplevt en smidig daglig verksamhet. Genom att flytta en betydande del av ordertagningsprocessen till WEIQs QR-kodsystem har Mozza i grunden optimerat sin arbetsmodell.
Minskade arbetskraftskostnader
Utan WEIQ-systemet skulle Mossa ha varit tvungen att anställa ytterligare personal enbart för orderhantering.
Förbättrad personaleffektivitet
Den automatiserade beställningsprocessen avlastade personalen och gjorde det möjligt för dem att omdirigera sin energi till mer värdefulla uppgifter och genuin gästfrihet.
Nollfriktionsstöd
Även om WEIQ-teamet erbjuder snabb och pålitlig kundservice, innebär systemets stabilitet att Mossa sällan ens behöver använda det.
Vad vår klient säger
”Jag valde WEIQ som leverantör eftersom det var så snabbt, enkelt och smidigt att komma igång, och vi var igång på mindre än en vecka. Systemet gör det mycket enklare för alla anställda, vilket gör att de kan lägga energi och fokus på andra uppgifter och fokusera på det som är viktigast: våra gäster. Det fina med WEIQ är att när jag har en fråga får jag alltid snabba svar och snabb hjälp. Helt enkelt bra service. Jag rekommenderar detta till alla mina branschkollegor.”
— Alex, grundare av Mozza
Utforska fler case
Lisa
“Allting är supersmidigt. Verkligen. Så extremt användarvänligt.”
Ozan
“Det bästa med WEIQ är WEIQ.”
Johan
“Det senaste, väldigt positiva är Tap2Pay. Det går så snabbt att använda Tap2Pay.”